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30/09/2016

Índice de ruptura cresce e atinge 9,72%

A ruptura - índice que mostra a porcentagem de falta de produtos nos supermercados - voltou a crescer em agosto e chegou a 9,72%, segundo dados da NeoGrid/Nielsen, que reúne informações de mais de 10 mil lojas em todo o Brasil. 

Apesar da grande redução do indicador durante o primeiro semestre deste ano, e da variação do indicador em agosto ser de apenas 2% em relação ao mês anterior, o índice continua alto. É o que sinaliza Robson Munhoz, diretor de relacionamento do varejo da NeoGrid. “Quando comparamos os índices históricos, que marcavam 8%, a ruptura ainda segue elevada”

Segundo Munhoz, a razão do alto índice é a instabilidade econômica pela qual passamos nos últimos anos. “O cenário foi conturbado e ainda é instável, mas em 2016 já tivemos uma melhora na credibilidade dos empresários na economia, tanto que os varejistas passaram a variar o mix de produtos e abastecer as lojas na expectativa de aumentar as vendas - o que naturalmente reduziu a ruptura. Agora precisamos ver como o mercado reagirá nos próximos meses.” 

Campeões de ruptura

Produtos básicos do dia a dia dos brasileiros, leite e feijão estão entre as cinco categorias que mais faltaram nas prateleiras dos supermercados em julho e agosto de 2016.  “Os varejistas tiveram dificuldade de encontrar o feijão e renovar os estoques devido ao problema das safras, que foram prejudicadas pelo clima.  

Da mesma forma, o leite ficou mais escasso com a queda na produção, ocasionada pela entressafra (período de menos chuvas que afeta os pastos) e o alto preço do milho, que encareceu a ração dos animais”, explica Munhoz. 

Nos quadros abaixo, o ranking das categorias de produtos que apresentaram as maiores rupturas em julho e agosto de 2016: 

JULHO

Setor

Categoria

Área

Ruptura

Alimentos

LEITE ASSÉPTICO LONGA VIDA

Total Brasil

16,88%

Alimentos

FEIJÃO

Total Brasil

16,63%

Alimentos

DOCE DE LEITE

Total Brasil

13,74%

Alimentos

SORVETES

Total Brasil

13,74%

Alimentos

MARGARINAS

Total Brasil

13,50%

 

 

 

 

AGOSTO

Setor

Categoria

Área

Ruptura

Alimentos

FEIJÃO

Total Brasil

15,24%

Alimentos

DOCE DE LEITE

Total Brasil

14,68%

Alimentos

PIPOCAS DOCES

Total Brasil

14,64%

Alimentos

LEITE ASSÉPTICO LONGA VIDA

Total Brasil

14,39%

Alimentos

SORVETES

Total Brasil

14,24%

 

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