Uma casa de chás em parceria com a francesa  Christine Dattner  é a novidade no Verdemar do bairro Sion, em Belo Horizonte (MG). Já estão à disposição do público cerca de 40 variedades de chás e infusões importadas da franquia que é uma das referências da categoria no continente europeu.

As opções são vendidas a granel na quantidade desejada por cada cliente. O sortimento oferece opções para diferentes perfis de consumidores, desde aqueles já familiarizados com o universo da bebida até os iniciantes. 

Um dos chás comercializados no espaço é o oolong, uma variedade complexa, feita com folhas secas ao sol e parcialmente oxidadas. No paladar, apresents nuances de sabor que vão desde o floral ao tostado, dependendo do grau de oxidação, que pode variar entre 15% e 80%.