Intitulado "Sustainable Diet" (Dieta Sustentável, em português), estará disponível gratuitamente no portal de cursos da ONU Unittar . A abordagem do curso considera 7 pontos básicos:
O projeto foi inspirado na visão Danone One Planet. One Health, por meio da qual a empresa dissemina a ideia de que só temos uma saúde e um planeta, e eles estão interligados, por isso é importante cuidar de ambos todos os dias.
Nosso portfólio entrega saúde e nutrição por meio de inovações desenvolvidas em nossos quatro centros de pesquisas e nos programas da área de sustentabilidade. O objetivo é aprimorar nossos produtos com o correto aporte nutricional, promovendo uma agenda da redução do açúcar, trazendo a proteína em sua melhor forma, o cálcio, a vitamina, ingredientes naturais, leite de origem, se preocupando com o processo, com a história de cada ingrediente e com o meio ambiente, destaca Edson Higo, Presidente Danone Brasil divisão de nutrição especializada.