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31/08/2017

A empresa tem investido fortemente para reduzir a presença de salmonela nas fábr

A empresa tem investido fortemente para reduzir a presença de salmonela nas fábr
A companhia de alimentos BRF acredita que padrões rigorosos de inspeção ajudam a abrir novos mercados para a carne brasileira, disse um executivo da companhia nesta quarta-feira (30/8), comentando sobre os efeitos de uma recente e temporária suspensão a exportações de carnes do País em meio a uma crise na fiscalização.A investigação Carne Fraca revelou que inspetores recebiam propina para ignorar falhas na observação dos padrões de qualidade. A polícia acusou mais de cem pessoas de aceitar dinheiro para permitir a venda de produtos fora dos padrões ou estragados, falsificar documentos de exportação ou falhar em inspecionar as plantas de processamento.

“Temos que trabalhar junto ao governo porque outros países podem se aproveitar de eventuais falhas no posicionamento do Brasil”, disse o vice-presidente da BRF no Brasil, Alexandre Almeida, durante conferência da indústria. “Quanto mais rigoroso, melhor,” disse ele em relação às inspeções.

A BRF tem investido fortemente para reduzir a presença de salmonela nas fábricas, por exemplo, permitindo à companhia melhor atender os clientes nos mercados estrangeiros ao passo que os padrões de qualidade melhoram, disse Almeida.

A companhia opera mais de 50 plantas e 45 centros de distribuição mundialmente e produz mais de 4 milhões de toneladas de alimentos em um ano. Os comentários de Almeida ocorrem na sequência de uma série de investigações sobre suposta corrupção envolvendo autoridades de inspeção alimentar do Ministério da Agricultura, processadoras e companhias de laticínios.

O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, disse em conferência, na terça-feira (29/8), que o governo está reestruturando os sistemas de controle de qualidade e de fiscalização do País, prometendo que mais detalhes sobre as mudanças serão anunciados em breve.


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